召集榴槤控！銅鑼灣柏寧酒店的人氣自助餐廳PLAYT 新推出「夏日榴槤莊園自助餐」，柏寧酒店PLAYT 期間限定榴槤自助餐以多款馬來西亞頂級榴槤為主角，榴槤控可任食一系列以綿密及奶香為主的榴槤甜品。現凡經KKday 購買榴槤自助餐更可享買二送一優惠，榴槤控別錯過啦～
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銅鑼灣柏寧酒店PLAYT 榴槤自助餐用上多款馬來西亞，包括黑刺、紅蝦、貓山王、甘露等頂級榴槤製作甜品。
夏日榴槤莊園自助餐分別有「綿密」及「奶香」2大系列。綿密系列甜品會於6月17日至7月7日期間供應，而奶香系列甜品將於7月8日至7月31日供應。
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必試紅蝦榴槤拿破崙，在酥脆千層酥皮中夾上甘甜的榴槤肉，一咬榴槤肉即刻湧出來，非常吸引。
D168柔佛黃金榴槤迷你葡撻同樣酥脆，將有「榴槤王者」之稱的D168榴槤果肉，融入香濃蛋奶；而脆炸榴槤鮮奶的酥脆外皮包裹濃郁的榴槤鮮奶餡，入口滑嫩。
甘露榴槤木糠布甸用上的甘露榴槤有絲滑質地，與木糠布甸中的忌廉融為一體，入口即溶； 蘇丹王D24 榴槤芝士蛋糕以兩大重味的榴槤及芝士混合一起，令滋味更加香濃。
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最名貴最稀有的D200黑刺榴槤當然不可以錯過！黑刺榴槤甘露布甸入口香滑，隨後吃到榴槤肉和粒粒西米，香甜又濃郁。
小編大力推薦自家製D168榴槤Gelato！每口都有綿密的榴槤香，食完還品嚐到榴槤的餘韻。自家製Gelato還有近日大熱的開心果味、荔枝、威士忌等口味選擇。
除了一系列榴槤甜品，自助餐亦提供多款海鮮及環球佳餚，例如即開時令生蠔、 波士頓龍蝦、頂級安格斯牛肋排、壽司、刺身、精緻中式點心等。
柏寧酒店的大堂酒廊 Ebb & Flow亦有售紅蝦金榴槤拿破崙及柔佛金榴槤迷你撻，限量發售，售完即止。想將榴槤滋味帶回家分享的朋友千萬不要錯過！
夏日榴槤莊園自助餐
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地址：銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓 PLAYT
供應日期：2024年6月17日至7月31日
時間：18：30 - 21：30
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星期一至星期四：$1743/3位，平均$581/位 (原價成人HK$758 | 兒童HK$488 )
星期五至星期日及公眾假期：$1836/3位，平均$612/位(原價成人HK$798 | 兒童HK$528)
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