14歲女患糖尿病 母哭喊:害了女兒一輩子 營養師揭3餐飲食糖分攝取驚人

發佈: 2024.05.03
文: 陳菱櫻

在台灣健康節目《醫師好辣》中,營養師高敏敏分享,一個媽媽帶着一名14歲女兒來到營養師的門診來作諮詢。經了解後發現原來女兒確診第二型糖尿病,她已經要開始吃藥治療,她的糖化血色素高達12至13。

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媽媽陪女兒來到門診時,一邊哭一邊喊:「是不是害了女兒一輩子。」女兒全程低頭,營養師一直都沒有看到她的正面,女兒以為自己做錯事情。

營養師繼續了解其飲食習慣,發現這位14歲病人平時的精緻糖攝取量十分高的,但長時間也沒有人注意到。按下圖放大女兒一天的飲食!

根據台灣衞福部,每天的精緻糖攝取量要在總熱量的10%以下,最好低於5%,如以正常每天攝取1500千卡的女生來說,一天的精緻糖攝取量只可以佔150千卡以下,約4至8粒方糖的數量。

高敏敏營養師亦提醒,一杯含糖全糖手搖飲料就已經有8粒方糖,有時甚至超過13粒方糖。另外一個高糖的阱陷是,一些調和的蔬果汁,一樽已經有6粒方糖,不知一覺會容易超過一天的糖攝取量。

 

15大零食紅綠燈

在選擇零食時,高敏敏營養師分為綠燈、黃燈和紅燈區。綠燈為較低糖健康的選擇,宜作為平時口痕的選擇,紅燈的食物部分以為是健康,卻有高糖、高脂的陷阱,因此要避免選擇,而黃燈的含有隱藏糖分,要適量進食,按下圖放大!

 

糖尿病症狀/病徵

糖尿病初期沒有症狀,即使有病徵都不明顯,通常有症狀的人,糖尿病可能已經出現了一年或更長的時間。按下圖看清糖尿病症狀!

 

2大隱形糖分

平時以為甜食才高糖,但高糖食物吃上去不一定是甜的!按下圖了解日常中12個隱形高糖食物,大家要多加注意!

 

5大必戒高糖飲品

飲品中不論熱或凍飲,大多包含隱形糖分,想預防糖尿病,少飲為妙!按下圖了解!

12大常見隱形糖分逐個捉 醫生2個貼士預防血糖暴升

 

降血糖洋蔥湯食譜

曾經日本有位患上糖尿病的名廚窪田好直,每日喝自製的洋蔥湯,40年血糖水平維持穩定水平,糖尿病也不再復發,現時已經88歲!按下圖看食譜!

 

資料來源:youtube@醫師好辣

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